Oum Jannah

بالنسبة النودلز: • جزر • كوسة • الفلفل أحمر أصفر و أخضر • صوص الصوجا و أكغودوس • ثوم • سنتيمتر الزنجبيل • نودلز • اللحم أو صدر الدجاج أو الجمبري حسب الرغبة • صوجا • مشروم أسود • البوارو

بالنسبة للعجين • دقيق • زبدة • سكر • ملح • بيضة كاملة • تفاح

خبز الهامبرغر نحتاج • دقيق • ياغورت طبيعي • بنفس كأس الياغورت نعبر ٢ زيت • حليب دافئ • بيضتين • خميرة فورية وخميرة الحلوى • القليل من السكر • الملح

ورق الأرز أو الورقة العادية • جزرات • كوسة • بوارو • صوجا • مشروم أسود • جمبري و 100 غرام لحم مفروم • الشعرية الصينية • معالق صوص الصوجا • أكغودوس لو موجودة