سمك مشوي بلفرن بزيت الزيتون

روزانا
روزانا @cook_9557742

تبلت السمكة ودهنتها كلها من برا ومن جوا بزيت الزيتون وعل الفرن

سمك مشوي بلفرن بزيت الزيتون

تبلت السمكة ودهنتها كلها من برا ومن جوا بزيت الزيتون وعل الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2سمكة حجم كبير وزن كل سمكة 2كيلو
  2. للتبيلة السمك
  3. 5 فصثوم مهروس
  4. برش ليمونة
  5. عصير ليمونة
  6. م صملح
  7. م ككمون مطحون
  8. م ككزبرا يابسة
  9. 1/2 كوبزيت زيتون
  10. م صفليفلة مطحونة
  11. م كبهار السمك

الخطوات

  1. 1

    بنضف السمكة كويس وبفتح قلبها وبنضف القلب بعمل شقوق بلسكين عضهر السمكة بتبل السمكة بلتتبيلة من برا ومن جوا كويس بخليها بلبراد ليلة كاملة تتشرب التتبيلة

  2. 2

    اليوم التالي بوضع السمك عصينية فرن وبوزع عليها الزيت الزيتون من برا ومن جوا كويس

  3. 3

    بغلف الصينية بورق قصدير وعل الفرن الحامي مسبقا مدة ساعة تقريبن مع تقليب السمكة كل ربع ساعة ووضع الزيت يلي نزل عوجه السمكة

  4. 4

    تقدم السمكة المشوية بلفرن ساخنة مع الصوص الطحينة السائل وبلهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
روزانا
روزانا @cook_9557742
نُشرت في

التعليقات (8)

وصفات مشابهة