تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة....حبة بيض صغيرة
  2. 0.5 كاسسكر ناعم
  3. فانيليا
  4. 0.5 كاسزيت
  5. كاسزبدة ذايبة وباردة يعني سائلة
  6. 0.33الكأس حليب دافي يعني 6ملاعق كبار
  7. 4 ملاعق كبارماء الزهر
  8. 0.5 كاسنشاء اي مايزينا
  9. 0.5 ملعقة قهوةصغيرة خميرة الحلويات
  10. 4 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
  11. 50 غفبجيكاو ابيض
  12. 250 غشوكولاته سوداء
  13. الحشو....3كؤوس فول سوداني محمص ومطحون رقيق وكاس حلوة الترك
  14. عسل لجمع الحشو

الخطوات

  1. 1

    العجينة....نخلط البيضة والسكر وفانيليا وزيت وزبدة جيداً ثم اضيف الحليب وماء الزهر ونخلط ثم مايزينا يعني نشاء نواصل الخلط واخيرا الخميرة والفرينة نتحصل على عجينة طرية تغطيها ترتاح 15دقيقة

  2. 2

    الان نشكل كريات بنفس الحجم حوالي بوزن20غ كل كرة نبسطها طوليا اوفال نضع وسطها حربوش من الحشوونغلق ونلف على شكل هلال تضعهم في صينية وتدخلهم الفرن حتى تطهى 180درجة بالنسبة الحشو.نخلط مقادير الحشو المذكورة ونجمعهم بالعسل

  3. 3

    التزيين.نذوب شوكولاته سوداء على حمام مائي تخليها تبرد شوي وبواسطة شوكة اضع حبة الحلوة فوق شوكة واصب عليها من فوق الشوكولاتة بواسطة ملعقة والزائد من الشوكولاتة يسقط في صحن من الاسفل ونحطها فوق مشبك تقطر من الزائد وتجف تماما الشوكولاتة ونكمل باقي الحبات بنفس الطريقة.لما تجف الشوكولاتة نكون ذوبنا شوكولاته بيضاء أضعها في بوش ثقبه رقيق نزين بخطوط فوق حبة الحلوة والتزيين يبقى اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حلويات وطبخ جزائري
نُشرت في
الجزائر
ربة بيت متزوجة وام .احب الطبخ والحلويات واحب الابداع فيها وإضافة لمستي الخاصة
اقرأ المزيد...

التعليقات

نور الإسلام
نور الإسلام @cook_16699587
تسلم ايدك روعة 😍😍
صحتين والف عافيه ❤❤

وصفات مشابهة