شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمه مقطعه مكعبات صغيره
  2. معلقتينذبده
  3. معلقتيندقيق
  4. بصلتين مقطعين شرائح طويله
  5. لمونه
  6. توابل لحمه
  7. مستكه حبهان
  8. وروق لوري
  9. ملح فلفل
  10. قرفه
  11. جوزه الطيب
  12. كبابه صيني

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الذبده وعليها اللحمه ونقلب جيدا ثم نضع البصل ونقلب ونضع التوابل واللوري والمستكه والحبهان ونقلب ثم نهدي النار عليها ومن حين لآخر نزودها قليل من الماء حتي تنضج ونضع معها عصره لمونه ثم ندوب معلقتين الدقيق في ربع كوب ماء وننزل بيه علي اللحمه ونقلب حتي يتكون لينا الصوص البني ونقدمها مع أرز ابيض

  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف أماني دندش
نُشرت في
المنصورة
ست بيت تهوي فن الطبخ ومديره جروب طبخ الشيف أماني دندش لستات البيوت وجروب فتافيت السكر لاحلي الوصفات ياريت تشرفوني فيهم يسعدني وجودكم معايا
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

زوجي سر سعادتي 😍ام عمر
زوجي سر سعادتي 😍ام عمر @tearouzANASS
ماشالله الشيف اماني منورة ووصفتك روووووووعه الف عافيه

وصفات مشابهة