تقطع جميع الخضروات وتوضع بالقدر مع العدس وتغمر بالماء الى حد الخضار

نضع الملح والكمون والفلفل الاسود وتطبخ على نار متوسطه

عند الاستواء تخلط بالخلاط او الخلاط اليدوي ويضبط الملح

تسكب بالصحن ونضع عليها قليل من زيت الزيتون ممكن توكل لوحدها الشوربه او مع الخبز بطريقتي موجوده مع وصفة البيتزا