يوضع الحمص المسلوق في الخلاط ويضاف له الثوم والملح وعصير الليمون والطيحينة والماء.

يقطع الخبز الابيض في صينية التقديم ويسقى بالماء الساخن المذوب فيه مكعب الماجي

يوضع الحمص فوقه ومن ثم اللحمه المفرومه ثم زيت الزيتون والمكسرات والفلفل الاخضر والثوم المخلل.