كباب بالدجاج على الصاج بدون فرن
كباب دجاح سهل ولذييذ
الخطوات
- 1
نفرم الدجاج في الخلاط او فرامه البصل
- 2
نضيف البصل والثوم والكزبره والبهارات والملح والدقيق والصامولي للدجاج ونحركه حتى تنخلط كل المكونات مع بعضها
- 3
نضعه في الفريزر مدة ربع ساعة حتى يتماسك
- 4
نحضر صاج او مقلاة تيفال وندهنها بزيت ونفرد الدجاج على شكل اوصال على نار منخفضه ويغطي عليه ونقلب من حين لاخر حتى يستوي ويتحمر
- 5
نضع الكباب في صينيه نضع فحم على النار حتى يتحمر نضيفه لفنجان فيه زيت وندخن الكباب ونغطي عليه حتى ياخذ نكهة الشواء
- 6
نخلط مقادير الصوص مع بعضها ونقدمها مع الكباب وبالعافيه عليكم
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كباب الدجاج كباب الدجاج
بما انه اولادي يحبون الكباب قررت اني اعمله لهم في البيت والحمدلله نال على اعجابهم
ام حسن المرزوق -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10785326
التعليقات