غراتان او معقودة بطاطا باللحم المفروم في الفرن
الخطوات
- 1
اولا نغسل البطاطا نقشرها.نقطعها ونضعها تغلي في الماء فقط حتى تطهى جيداً.....ثم نصفيها ونهرسها جيداً يدويا ونخلط لها: الحليب البودرة.. الملح والزبدة والبيضة وشوية حليب عادي ونمزجها جيداً
- 2
من جهة اخرى اكون حضرت الحشوة في مقلاة اضع الزيت.. البصل.. الثوم اطهيهم اشوي واتبلهم بالملح والفلفل الاسود واضيفلهم اللحم المفروم واخلط حتى تطهى.
- 3
في صينية فرن ادهنها بالزبدة اضع نصف كمية البطاطا واضع فوقها حشوتنا مع شوية جبن مبشور.ثم اتطي بالبطاطا المتبقية وازين بشوية جبن وادخلها الفرن
- 4
هاذا شكل الطبق النهائي بالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخ احبها منذ الصغر احبتني فيه جدتي الغالية الله يرحمها احاول جهدي واشارك غيري معرفتيلمزيد من التفاصيل تابعوني بقناتي على اليوتيوب قناة Baya Cuisine
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
غراتان بطاطا باللحم المفروم 🍖🍅 غراتان بطاطا باللحم المفروم 🍖🍅
#اكلات_صيفية ⛱ أحلى غراتان بطاطا باللحم المفروم والطماطم إنشاء الله تجربوه ويعجبكم 😚❤❤❤❤❤❤❤❤
-
-
-
غراتان بطاطا مقلية واللحم المفروم كرايمي غراتان بطاطا مقلية واللحم المفروم كرايمي
هذا الطبق يحب الفرماج و البيشاميل لازم تكون خفيفة ماشي ثقيلة والله غير تحفة فالذوق ناسي سامطين بصح كي درتهولهم هبلو عليه
-
غراتان بطاطا ولحم ديك رومي مفروم غراتان بطاطا ولحم ديك رومي مفروم
#الشيف_الذهبي
-
-
غراتان الباذنجان والبطاطا باللحم 😍 غراتان الباذنجان والبطاطا باللحم 😍
جربوه يجي بنين وماشي ناشف
-
غراتان بطاطا باللحم المفروم في المقلاة غراتان بطاطا باللحم المفروم في المقلاة
-
غراتان بطاطا باللحم المفروم غراتان بطاطا باللحم المفروم
#غراتان #لحم مفروم #باللحم_المفروم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10849981
التعليقات