يالنجي

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 900 غرامورق عنب
  2. كوسى الكمية حسب الرغبة
  3. حبةبندورة
  4. شرائحبطاطا مقطعة
  5. بصلة
  6. الحشوة
  7. 2.5 كوبارز
  8. ضمةبقدونس مفرومة ناعم
  9. 3-4 حباتبندورة مفرومة ناعم
  10. بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  11. ليمونة
  12. مكعبماجي
  13. م.كبهارات مشكلة
  14. م.صهيل مطحون
  15. رشةفلفل اسود
  16. م.صبهار حلو
  17. رشةقرفة
  18. م.كدبس رمان
  19. 3 م.كزيت زيتون
  20. عصير ليمونة كاملة
  21. ملح حسب الرغبة
  22. لماء الطبخ
  23. كمية ماء كافية لغمر الورق
  24. مكعبماجي
  25. ملح حسب التذوق
  26. عصير ليمونة كاملة
  27. 3 م.كزيت زيتون
  28. م.كدبس رمان

الخطوات

  1. 1

    نضع مكونات الحشوة معا

  2. 2

    نحفر الكوسى و نحشيها

  3. 3

    نسلق ورق العنب و نضع في ما السلق القليل من ملح الليمون

  4. 4

    في قدر الطبخ نضع شرائح البصل و البطاطا و البندورة ثم نضع الكوسى

  5. 5

    نلف ورق العنب و نضعه في القدر

  6. 6

    نغمر الورق بالماء و نضع عليه ثقل و نضعه على درجة حرارة عالية لمدة 15 دقيقة بعد الغليان ثم نضعة على درجة حرارة قليلة لمدة ساعة و ربع الى ساعة و نصف

  7. 7

    صحتين و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samah Bani Yasin
Samah Bani Yasin @samahbaniyasin
نُشرت في
Jordan
الطبخ عالم حب و استمتاع يستهويني
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة