نطحن البسكوت بمحضرة الطعام ثم يخلط مع الدانيت لتشكل لدينا عجينه متماسكه تعمل كرات صغيره و تصف بصينيه

نضع السكر فوق نار هاديه مع التقليب حتي يصبح لونه بني فاتح و نضيف الزبده و نقلب حتى تمتزج

نضيف القشطه و نقلب حتى تختفي القشطه تماما و نطفيء النار

نغمس كرات البسكوت بالتوفي و تترك لتجف بالبراد ثم تقدم مع القهوة العربية و ممكن ان تزين باعواد نغرسها بها من المنتصف

صحتين و الف هناء