معكرونة فيتوتشيني 🍝

Sarah Sabah 👸🏻
Sarah Sabah 👸🏻 @cook_5968728
Australia 🇦🇺

معكرونة فيتوتشيني 🍝

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيسفيتوتشيني
  2. 3 ملاعق كبيرةزبدة
  3. 2 فصثوم مفروم
  4. 3 ملاعق كبيرةطحين
  5. 1 3/4 كوبحليب سائل
  6. 1 كوبمرقة دجاج
  7. 2 ملعقة كبيرةجبنة كريمي
  8. رشةجبنة موزاريلا
  9. قليلمن سبانخ الصغير
  10. عصير ليمونه واحده
  11. رشهملح
  12. رشةفلفل أسود مطحون
  13. 2 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم

الخطوات

  1. 1

    في قدر ماء مغلي مع قليل من الملح و الزيت تسلق الفيتوشيني

  2. 2

    تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة أضيفي الثوم وقلّيه حتى تصبح عطرة حوالي 30 ثانية

  3. 3

    يضاف الدقيق و يطهى حتى يصبح الخليط ذهبي اللون

  4. 4

    صب تدريجياً الحليب و مرق الدجاج يحرك المزيج على نار خفيف ثم تضاف الاجبان,اتركي الصلصة على نار خفيفه حتى تصبح سميكه قليلاً حوالي دقيقتين

  5. 5

    يضاف السبانخ حتى يذبل ثم عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس ثم تضاف المعكرونه المطبوخه و يُقلب المزيج.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sarah Sabah 👸🏻
Sarah Sabah 👸🏻 @cook_5968728
نُشرت في
Australia 🇦🇺

التعليقات

وصفات مشابهة