زنود الست باللحم 🌺

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم
  2. بصلة كبيرة الحجم
  3. 1/2فلفل اخضر بارد
  4. ملعقة صغيرةبقدونس مجفف
  5. ملح و بهارات مطحونه حسب الرغبة
  6. بهارات صحيحة :
  7. قرفة
  8. كركم
  9. هيل
  10. ورق غار

الخطوات

  1. 1

    تطحن البصل و الفلفل الاخضر طحن ناعم و يخلط مع اللحم و البهارات المطحونة و الملح

  2. 2

    يترك لمدة نصف ساعة ثم يوضع على قصدير مدهون بالزيت و يشكل على شكل اسطواني و يطوى بالقصدير

  3. 3

    على الفرن يوضع الزند على صينية فيها ماء ساخن و البهارات الصحيحة و يترك على نار عالية لمدة ٢ ساعة و يزاد الماء كلما نقص

  4. 4

    و بالعافية 🌺🌺🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زينب عبد الله
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة