دجاج بالاناناس على الطريقة الاسيوية

noda
noda @nany_kitchen
التجمع الخامس القاهرة

دجاج بالاناناس على الطريقة الاسيوية

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوصدور دجاج مكعبات
  2. 2 معلقة كبيرةصويا صوص
  3. 2 معلقة كبيرةخل
  4. كوباناناس معلب مكعبات
  5. حبةفلفل اخضر مكعبات كبيرة
  6. حبةفلفل احمر مكعبات كبيرة
  7. حبةفلفل اصفر مكعبات كبيرة
  8. حبةبصل مكعبات كبيرة
  9. فصتوم ناعم
  10. معلقة صغيرةجنزبيل فريش مبشور
  11. زيت
  12. ملح وفلفل
  13. الصوص
  14. معلقة كبيرةنشا
  15. 3 معلقة كبيرةصويا صوص
  16. 2 معلقة كبيرةورشستر صوص
  17. ½ كوبماء
  18. 1/2 كوبعصير الاناناس المعلب
  19. معلقة كبيرةخل
  20. معلقة كبيرةسكر

الخطوات

  1. 1

    لعمل الصوص

  2. 2

    في وعاء يذاب النشاء في عصير الاناناس ويضاف باقي مكونات الصوص ويخلطوا جيدا ويترك جانبا

  3. 3

    يتبل الدجاج بالملح والفلفل والخل والصوصا صوص ويحمر في زيت ساخن ثم يرفع جانبا مع عدم المبالغ بالملح لوجود الصويا صوص ويمكن الاستغناء عنه

  4. 4

    في نفس الوعاء يسخن الزيت ويضاف التوم والجنزبيل ويقلب على نار عالية لمدة دقيقة ثم يضاف الفلفل الالوان والبصل ويقلبوا لمدة 2-3 دقيقة ثم يضاف الصوص وربع كوب ماء ويغلي حتى يتخن الصوص

  5. 5

    يضاف الدجاج ويقلب ويترك لمدة 3 دقائق على نار عالية ويمكن اضافة المزيد من الماء اذا احتاج ثم يقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
noda
noda @nany_kitchen
نُشرت في
التجمع الخامس القاهرة
من صغري اهوي الطبخ بأنواعه وتطورت نفسي بالبحث عن كل جديد بالدورات وبالاطلاع على كل ما هو جديد واشتركت في مسابقة للطبخ وفزت بالمركز الأول واتمنى احقق حلمي بأن يكون لي مطعم خاص اقدم في ما لدي من خبرتي وأفكاري وابتكاراتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة