رقائق البطاطس المقرمشه احلى من الجاهز
الخطوات
- 1
تغسل البطاطس وتقشر ثم تقطع بالسكين الخاصه انا عندي هذي السكين
- 2
قطعي كل الكميه الذي تريدي ثم اغسليها جيداً ثم انقعيها في ماء وخل والكركم من ساعة إلى ساعتين او ثلاثه حتى تاخذ اللون ثم صفيها من الماء جيداً بمصفة الخضار ونشفيها بمنديل أو منشفه أو نشافة الخضار ان وجدت
- 3
ثم اقليها في زيت حار بكميات قليله مع وضع شرائح البطاطس وحده وحده حتى لا تلتصق ببعضها مع التقليب المستمر حتى يتغير لونها ثم اتركيها قليلا وقبل الاستواء بقليل قلبيها أيضا حتى تستوي حتى لا تحترق بعض شرائح البطاطس
- 4
ثم ارفعيها من الزيت وضغيها في مصفاه ثم تقدم بالف صحة وعافيه
- 5
ملاحظه : يجب ملاحظة شراء البطاطس الخاصه بالقلي وكيف اعرف انها خاصه بالقلي بطاطس القلي لونها ابيض من بره ومن جوه بحيث لو قشرت البطاطسه بيدك تشوفها بيضاء وبطاطس الطبخ لونها مائل للون الأصفر فما تصلح في القلي ابدا وتشرب زيت كثير وماتقرمش وتلين بعد القلي مباشره اتمنا تستفيدو😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كرات البطاطس المقرمشه كرات البطاطس المقرمشه
وصفه سهله و مغذيه جداتمتاز بانها سهلة الاعدادو ذات طعم غني مميزجربوها اتمني ان تحوز رضاكم ليدي 2020 KSA -
رولات البطاطس المقرمشه رولات البطاطس المقرمشه
#تحدي_العجين #اكلات_سريعه #ع_طريقتي #ولا_احلا 😍 #ولا_اسهل 👌 💕 🤩 حاجه سهله وبسيطه ومشبعه جداً و الكل هايحبها وممكن للعشا وممكن مقبلات طبعاً مع الكاتشب او التوميه والحاجات دي 👌 #عمايل_ايديا_وحياة 👀 Mona E Bakir -
-
رقائق البطاطس لتزيين السلطات او الارز💕 رقائق البطاطس لتزيين السلطات او الارز💕
رقائق تنفع لتزيين السلطات ولا الارز ونواع الاكل طريقه بسيطه للتزيين بس حلوه 👍👍 ومررره هشه وخفيفه ومقرمشه 😍 Najo3md -
البطاطس المقرمشة 🤤😍😍 البطاطس المقرمشة 🤤😍😍
عشاق #البطاطس راح تعجبكم هذي الوصفة جدًا،. لذيذة و شهية و مقرررررمشة.. Maha -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات