الخطوات
- 1
اول شي نضع حبة البطاطا وللجزر بطنجرة بيها ملح وماء حتى ينضجو
- 2
في مقلاة نضع ملعقة صغيرة زيت نقلي لحم مع رشة ملح وفلفل اسود
- 3
نطحن حبة البطاطا وجزر ثم نضيف لحم نخلطهم جيداً
- 4
بعد مابرد خليط لحم والبطاطا نضيف بقدونس مقطع رقيق وبصل مفروم فرم ناعم وزيتون وجبن ورشة ملح وفلفل اسود وحبتان البيض نخلط الكل مع بعض حتى نتحصل على خليط متجانس
- 5
نفرد اوراق البورك نضع كمية من الهليط ونلف الورقة على شكل مستطيل
- 6
نضع زيت بالمقلاة على نار حتى يسخن ثم نقلي حبات البوراك حتى تحمر وشهية طيبة
- 7
لا تنسوني من دعواتكم ارجو متابعة حسابي على كوكباد
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11294666
التعليقات