رز محشي بمكعبات الدجاج
وصفاتي الخرافية#
الخطوات
- 1
اغسل الرز وانقعه في مقلاة اضع زيت والبصل والدجاج واطبخ الى ان يتغير لونه واضيف السماق والبهارات والملح واتركه على نار هادئة الى ان ينضج
- 2
في قدر على النار مملوء بالماء لسلق الرز اضيف الملح وبعد ان يغلي اضيف الرز للسلقه بعد ان ينضج اصفي الرز واخذ تقريبا نصف كوب من الرز المسلوق
- 3
واخلط معه البيضه واللبن والزعفران وفي القدر اضع طبقة خلطة الرز ثم الدجاج ثم باقي الرز واضعه على نار هادئه جدا تقريبا ٢٠ دقيقة
- 4
في صحن اقلب قالب الرز في صينية التقديم وازينه بالرز والكشمش والزعفران والف عافيه
- 5
يقدم مع السلطه وسلطة اللبن مع الخيار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز معدس بالدجاج رز معدس بالدجاج
في يوم جاني ضيوف بدون موعد وانا ما احب اكل لمطاعم اذا جاني احد ممكن اطلب أطباق جانبية لكن لازم اطبخ لهم اي شئ تقدير لهم هذا إللى عودتنا امي الله يرحمها فتذكرت امي وطبختها اللذيذة السريعه اللي الوقت يخدم بعضة يعني في اثناء تنقيع الرز تسلقي الدجاج والعدس واثنا سلق الدجاج اقلي البصل للحشو فهمتو ايش المقصود ان الوقت يخدم بعضة يلا نحضرها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11354709
التعليقات (7)