الخطوات
- 1
اولا نغسل التليتلي جيداً من النشاء لي يكون فيه و نصفيه و نخليه بجنب.
- 2
في قدر نضع الزيت و قطع الدجاج و نحطهم فوق النار نقليهم شوية و نضيف البصل و الطماطم حب و الثوم و الفلفل الحار و نضيف الملح و التوابل و نخلط و نخليها تتقلى ربع ساعة و نمرق بالماء مع إضافة الطماطم المصبرة و الهريسة و نخليه يطيب.
- 3
في نفس الوقت نحط التليتلي بعدما نشف فالكسكاس نضيفلو الملح و القليل من الزيت و نخليه يفور و كلما نشوف لوفار نصب عليه نصف كأس ماء و نخلط و هو فالكسكاس و نعيد العملية اربع مرات و ننزعه من الكسكاس.
- 4
بعدما يطيب (يستوي) الدجاج نصفي المرق و نحطو فوق التليتلي في قدر و نضعه على النار يغلي مدة 20 دقيقة و نطفي عليه و يكون في صحن التقديم جاهز نزينو بالبيض مغلي و قطع الدجاج و بالصحة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
تليتلي بالدجاج تليتلي بالدجاج
اكلة تقليدية جزائرية لها تقريبا نفس مكانة الكسكس تقدم في المناسبات الذينية ايام الجمعة #اكلات ماما وهي موروثة عن الاجداد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11430756
التعليقات (3)