الخطوات
- 1
نعجن العجين في قصرية مع كل المكونات حتى تصبح رطبة أي (رخوة) نضعها تختمر و نغطيها ببلاستيك لمدة 15 دقيقة
- 2
بعد ما يختمر العجين نشكله على شكل كويرات صغيرة
- 3
نبدأ في تزيين العجين و نضعه في مقلاة الحرشة على هذا الشكل
- 4
بعد مدة 5 دقائق في الطهي يصبح الحاكوز جاهزا للأكل شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
فطير لعروسة 👸 للمناسبات والافراح فطير لعروسة 👸 للمناسبات والافراح
#اطباق_زمان بالرقاق او الشواط او الشخشوخة بالزبيب والمكسرات مغذية ولذييييذة ❤خاص بمنطقة برج بوعريريج .العناصر.يعد في عرس البنت وربي يدخل الفرح لكل بيوت العالم.
-
-
الهريسة الهريسة
الفروقات بين الهريسة و البسبوسة بتكمن في انو١- في الهريسة جوز الهند بيدخل فيها كمكون أساسي و طعمو بيكون واضح جدا فيها بينما بيعتبر اضافة لا باس بها في البسبوسة.٢- البيض لا يدخل في الهريسة كمكون اطلاقا بينما تحتوي وصفة البسبوسة على بيضة واحده فقط للمقدار الواحد.٣- بالنسبة للبسبوسة يشكل اللوز المطحون عنصر أساسي في العجين بحيث انو بيتم طحن اللوز و أضافتو مع السميد عشان يدي البسبوسة نكهة مختلفة و مميزة بينما لا يضاف بهذه الطريقة في الهريسة و إنما يستعمل للتزيين حسب الرغبة.دي الفروقات الاساسية بين الاتنين و يلا ندخل في وصفة الهريسة
هبة أسامة -
-
((اللحوح الجيزاني))و((الشفوت)) ((اللحوح الجيزاني))و((الشفوت))
اللحوح يعمل مالح ويعتبر من الاطباق المفضلة برمضانويمكن اكله مع اللبن والخيار والطماطم ورشة من زيت الليمو ويمكن جعله حارا بفرم فلفل اخضر مع اللبناويسقى بمرقة اللحمة الحمراء او مرقة الدجاج الحمراءوممكن تشقيته بتشريبه المرق والخضار المقطع قطع صغيراو اكله حلوا برش السكر او العسل اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم فوزية الحوباني -
شوربة الحب المجروش بالفخاره شوربة الحب المجروش بالفخاره
شوربة لذيذة حدا من المقبلات المفضله على سفرة رمضان#مريولي_باسمي
-
معكرونه بالبشاميل واللحم المفروم معكرونه بالبشاميل واللحم المفروم
#معكرونه_بالبشاميل_باللحم#المرور_الرابع
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11438086
التعليقات