قمر الدين هو عبارة عن عجينة من المشمش مضاف اليها الزيت والسكر و هو من الحلوى الرمضانية الجميلة و هو يستخدم في اكثر من وصفة منها المهلبية فمهلبية قمر الدين تتميز بطعمها الحلو والحامض في نفس الوقت و هي يكثر اعدادها في شهر رمضانو تم عمل قمر الدين لاول مرة في الغوطة كما ان افضل انواع القمر الدين هو قمر الدين السوري بسبب ان اكثر انواع المشمش مناسبة لعمل قمر الدين تنمو في سوريا.يمكنكم مشاهدة الفيديو و الطريقة كاملة بالتفصيل من الرابط التالي:https://youtu.be/PgYyDvuZCrQ

مساء الخيرمن العيد مانزلت شي والوصفه هذي من ايام العيد عسى عيدكم بخير مشرفات واعضاء كوكباد

حلى خفيف ولذيذ من حلويات رمضان

#تحضيرات_رمضان

مقدمة من :ايمان فاروق

#المرور_الرابع

مهلبيه قمر الدين (رمضان كريم)