تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجين:
  2. 3 اكوابطحين
  3. 1 كوب و ربعماء
  4. 2 ملعقة طعامحليب
  5. 2 ملعقة طعاملبن
  6. 2 ملعقة طعامزيت
  7. 1 ملعقة كوبخميره
  8. 1 ملعقة كوبملح
  9. 1 ملعقة شايسكر
  10. مكونات الحشوه:
  11. 1/2 كيلولحم خروف دهين مفروم
  12. 3طماطه
  13. 2بصل وسط
  14. 2فلفل اخضر صغير
  15. 2 ملعقة طعاممعجون الطماطه
  16. 2 ملعقة طعامدبس رمان
  17. 1 ملعقة كوبملح او حسب الرغبه
  18. 1 ملعقة كوبسبع بهارات
  19. 1 ملعقة شايفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نعجن مكونات العجين كلها و تختمر لمدة ساعه

  2. 2

    تثرم قليلاً جميع الخضراوات بالخلاط ثم تضاف فوق اللحم المفروم مع البهارات و تعجن باليد قليلاً

  3. 3

    تكور العجينه الى كرات وسط و تفرد ثم تضاف الحشوه عليها حتى الحوافي

  4. 4

    توضع في الفرن في الوسط على درجة حراره 200

  5. 5

    عندما تخرج من الفرن تغطى حتى تبقى طريه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sarah Sabah 👸🏻
Sarah Sabah 👸🏻 @cook_5968728
نُشرت في
Australia 🇦🇺

التعليقات (6)

Mahmoud Said
Mahmoud Said @mahmoud_said
تسلم ايدك تحفففه ماشاء الله تبارك الله

وصفات مشابهة