الخطوات
- 1
نضع الخميرةمع السكر وكمية قليلة من الماء الدافيء حتى ترتفع
- 2
ننخل الدقيق ونضع الملح والسمنة ثم تضاف الخميرة وتعجن بالماء الدافيء حتى تتكون لدينا عجينة لينه لا تلتصق وتترك لمدة ساعة حتى تختمر
- 3
تقسم العجينة إلى كور متساوية وتترك ربع ساعة
- 4
تفرد الكور بشكل دائري ويمسح عليها بالماء وينثر السمسم وتخرم بالشوكة
- 5
يحمى الفرن من الأعلى على درجة عالية ونرص الأقراص حتى يصبح لونها ذهبي وتقلب على الجهة الأخرى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعلم والاستفادة من تجارب الآخرين هو سر نجاحي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11889926
التعليقات