نكشن بصل ثم طماطم الى ان يحمر نضيف بهار وملح وليمون الاسود

نضع قطع لحم ونضيف كاس ما ونقصر نار ساعة الى ان ينضج لحم

نضيف قطع خضار مقطعة قطع حلقات كبير ه وفلفل رومي وفلفل الحار الى اللحم قبل ماينضج بقليل

في قدر اخر نضع كاسين رز مع كاسين ما الى ان يستوى نصف استواء

نضيف الرز الابيض الى قدر لحم وخضار ونقصر النار الى ان تنضج حبات رز وبعافيه