نضع البصل مع الزيت والثوم والفلفل ونحركهم لين مايذبلون نضع الطماطم ونضع عليها الملح ونحركها لين ماتذبل ونحط معجون طماطم نكون مغسلين الربيان وحاطين عليه خل او ليمون عشان الريحه نحطه مع الطماطم ونحط البهارات ونحركه عليه لين مايستوي الربيان مايطول بالطبخ خمس اوو٦دقايق كذا

نسلق الرز مع الهيل والفلفل الاسود والزيت والملح نص استواء ثم نضع بقدر ثاني طبقه رز ثم حمسه الربيان ونحط البقدونس والكزبره والنعناع ثم نحط رز وحشوه الربيان ونسوي طبقتين او اكثر على حسب الكميه اخر شي طبقه رز ساده نحط عليها زعفران ونغطيه ونخليه على نار هاديه لين مايستوي ويقدم ويزين بالبقدونس والبصل المقلي اذا حابين وبالعافيه😋