يوضع الكريم كراميل والدريم ويب والقشطة والحبنة الكيري وظرف النسكافيه ونص حليب محلى في خلاط العصير ويخبط سويا

نحضر الصينية ونغمس حبات البسكوت ونرصها في الصينية ومن ثم من الخليط وتعاد الطبقات إلى أن تنتهي الكمية

يبشر جالكسي ويوضع على الوجه أو يفرم قليل من البسكوت ويوضع على الوجه وفي الثلاجة إلى أن يبرد وبالعافية