أصابع التمر الهشة 😋

Ihda'a👩🏼‍🍳
Ihda'a👩🏼‍🍳 @kitchen_ihda

🌙

أصابع التمر الهشة 😋

37 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

🌙

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 اكوابطحين
  2. 1/2 كوبسكر بودرة
  3. 1/2 ملعقة صغيرة محلب مطحون
  4. 2 ملعقةحبة بركة
  5. 1/2 ملعقة كبيرةبكنج باودر
  6. كوبسمن
  7. كوبزيت نباتي
  8. كوبحليب دافئ
  9. الحشو:
  10. معجون تمر
  11. ملعقة صغيرةهيل
  12. ملعقة صغيرةقرفة
  13. 1/2 ملعقةقرنفل
  14. يانسون وشمرة (اختياري)
  15. ملعقة كبيرةسمن
  16. السمسم:
  17. 2 كوبسمسم
  18. 2 ملعقةشيرة (قطر)
  19. ملعقةماء

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجين: نخلط الدقيق مع المحلب والسكر والبكنج باودر وحبة البركة ثم نضيف اليهم السمن والزيت ونفركهم كتى تتشرب الزيت كله ونبدأ بأضافة الحليب والعجن بهدوء ثم تترك لترتاح مدة نصف ساعة

  2. 2

    نحضر عجينة التمر ونشكلها على شكل اسطوانات رفيعة

  3. 3

    نخلط السمسم مع الشيرة والماء

  4. 4

    نشكل العجين ونلفه بالسمسم ثم نقطعها اصابع و ندخله الفرن على درجة حرارة ١٩٠ حتى يتحمر ثم نحمره من الاعلى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ihda'a👩🏼‍🍳
Ihda'a👩🏼‍🍳 @kitchen_ihda
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة