في البدايه نخلط الماء مع السكر ثم تضاف الخميره وتمزج مع الماء حتى تذوب ثم تترك عشر دقائق حتى تختمر

ثم نقوم بتذويب الزبده قليلا كما في الصوره وخلط السكر مع الكاكاو والقرفه والبقسماط جيدا (البقسماط يساعة علي ان لا تلتصق العجينه بقوه ببعضها اثناء لفها

ثم نقوم بفرد العجين بواسطة النشابه ونحاول ان تكون العحينه مستطيلة الشكل ثم نقوم بدهن العجين بالزبده بوسطة فرشاة ونراعي ان لا ندهن احد الطرفين حتى يلتصق معنا العجينه وقت لفها بسهوله

ثم نقوم برش خليط السكر والقرفه والكاكاو بصفايه صغيره ونكثر شوي ثم نقوم بتمرير النشابه علي خليط السكر حتى يلتصق بالعجين جيدا

ثم نقوم بلف العجين علي شكل رول ونحاول شد العجين شوي حتى يصبح الرول متماسك ثم نقوم بالضغط علي طرف العجينه بعد لفها بالاصابع حتى لا تفتح كما في الصوره

ثم نقوم بقطع العجين بواسطة الخيط (الخيط يساعد على قطع العجين بشكل جميل ومافيه اي ميول او تشوه فهوا افضل من السكين) يوضع من اسفل الرول ويرفع للاعلي ويشد كل طرف بخلاف الطرف الثاني كما في الصوره

تقص قطع متساريه بنفس الحجم ثم توضع في صينيه مدهونه بالزبده وتدهن بقليل من خليط الدريم ويب مع الزبده (الدريم ويب يعطي لسنابون نكهة الحلويات) ثم توضع في الصينيه وتغطي بسفره حتي لا تجف حوالي عشر دقائق الى ربع ساعه ترتاح وتختمر قليلا

ثم تخبز في فرن حار مسبقا علي حراره 160 في الرف المتوسط في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا ثم تحمر من الاعلي دقيقه فقط ثم نطلع الصينيه من الفرن

ثم نزين حبات السنابون بصوص الجبنه والكارميل او الشوكولاته والمكسرات مرحبا

السنابون لازم يضل في فرن مسخن مسبق ولمدة قليلا خوالي عشر دقائق فقط حتى لا يحترق من الاسفل ومو لازم يتحمر من فوق

والف صحه وهناء وعافيه