صينية السمك بالحمر من اطيب الاطباق البحرية والمحببة للجميع بالذات محبين الاكل السور الحامض ولو كان بمذاق الحر يكون الذ والذ لكن ممكن تجاهل الفلفل عشان مو الكل يتقبله اترككم مع وصفتي السهلة واللذيذة

السمك الطازج و الشهي من بحارنا العذبه و الكبيره التي تمتد علي طول سواحلنا الجميلهاليكم هذه الطبخه من الساحل الشرقي للملكه العربيه السعوديه..جربوها اتمنى ان تعجبكم

نوع من السمك بحب اعمله بهاي ألطريقه بكون طيب وعائلتي كتير بتحبهوهاي خصيصاً بهديهالا أم أنس وان شاء الله تعجبها

#التحدي_الالماسييعتبر السمك بشكل عام من الأغذية المفيدة جدّاً لصحة جسم الإنسان بكل أنواعه وأشكاله لاحتوائه على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم كما يعد منشّطاً للذاكرة، وهو بدوره غني بالفيتامينات وبالأوميغا 3 المفيدة جداً لجسم الإنسان.   السمك من أهم الأغذية التي يجب على الإنسان تناوله مرتين على الأقل في الأسبوع. ويحتوي السمك أيضاً على فيتامين B العنصر المهم لجسم الإنسان، إلى جانب المغنيسيوم أيضاً، كما ويساهم السمك أيضاً بإمداد الجسم بالطاقة اللازمة.

دايما اعمل الفيليه بصينيه فقلت خليني اغير واجربها مثل الكبسه وطلعت معي لذيذه

ماوصف لكم قد ايش لذييييذ جربوه ماراح تندموا ان شاء الله 🤗

#الشيف_الذهبي#سمك_مشوي#سمك_على_الشوايه#سمك_في _الفرنقمت بتتبيل السمك من اليوم الاول ثم تبلته تتبيلة الصلصه والبهارات قبل الشوي بساعه ثم قلبة السمك في بقسماط خشن قليلا ثم رشية عليه قليل من زيت الزيتون وحطيت نصفه في الشوايه والنصف الاخر على الشوايه الكهربائيه حتى توضح الصوره يتم فرش الصينيه بورق الزبده ورشها بقليل من الزيت حتى لا يلتصق والنتيجه ممتازه والطعم رائع جدا كما ان شكله جميل جدا

سمك البلطي أو سمك البوري هي أسماك نهرية تعيش في نهر النيل الجميلتختلف من منطقه لأخرىفي مصر السمك حجمه أصغر من السودانفي مصر سمك البلطي يصل طوله من ١٠ إلى ١٥ سمفي السودان وجدت سمك البلطي لديهم يتجاوز طول الواحدة ٣٠سم وقد يصل إلى ٤٠سمفي البلدين وجدت الجمال في شعبها وكرم أخلاقهم في التعامل وكانت رحلتين رائعه في نهر النيلنحن نحصل على هذا السمك عن طريق إستيراده من مصر في الطائرةسمك البوري يعمل منه الفسيخ أو الملوحه أو الرنجه

مناسبة لوقت الغداء

#موسم_الطماطم السردين من الاسماك المحببه عندي وبخصوص موسم الطماطم حبيت انزلكم وصفه بسيطه بالسردين وان شاء الله تعجبكم لاتفوتوها

أعاذنا الله والمؤمنين والمؤمنات وخلق الله اجمعين من حر جهنمفي شمس عاموديه لهيبها يحرق الشجر في جنوب العراق قصدوني اليوم في مقر عملي ضيوف كريم فاستذكروني في مرة من مرات استطعمو مني وجبة سمك واليوم لابد منها فأنزلت بكل احترام وموده لرغبتهم فاخرجنا نبحث عن نواع هذا السمك لانه لا يتوفر بكل مره وبعد ان عدة لمقر العمل باشرة بعداد الطبق ومن خلال خطوات العمل وبكل ود واحترام طالب منكم أساتذتي وأحبائي الكريمة ان تشاركوني بي ارائكم مع كل التقديرتنويه احبت ان اصور لكم نوع السمك بأول شكله