روعه مبسسسه

#اكلات_شعبية

#حلويات#التمر

مبرجة ام وليد هايلة

هشيشة و ذوب في الفم

#اكلات_شعبية

تحافظ الجزائر على عادات وتقاليد خاصة بفصل الربيع ورغم أن الجزائريين يختلفون في الأطباق التي يعدونها في فترة الربيع، إلا أن أكلة «البراج» أو «المبرجة»، تعد طبقاً رئيساً في الجزائر في فصل الربيع، وهي خبز بمعجون التمر، أو ما يسمى شعبياً «الغرس».وتقدم مع اللبن الرائب

#معجنات_زمان