خبز تركي

ام مريم و هاجر @cook_20542002
اخذت الوصفة من اليوتوب مطبخ غزلان تلمسان عملت انا نصف الكمية اول تجربة
خبز تركي
اخذت الوصفة من اليوتوب مطبخ غزلان تلمسان عملت انا نصف الكمية اول تجربة
الخطوات
- 1
دفي الحليب والماء حطيهم في ايناء زيدي لخميرة وسكر خلطي وخليهم يرتاحو دقيقة زيدي الزيت والملح خليطهم زيدي لفرينة خليها طرية لعجينة
- 2
ماتعجنيش لميها ادهني الايناء بشويا زيت مع لعجينة غطيها خليها تخمر 45 دقيقة
- 3
بعد 45دقيقة كسريلها لخمور شكليها شكل خبزة دائري خليها ترتاح ربع ساعة 15دقيقة اسمحولي ماصورتش
- 4
ادهني صباعتيك بالزيت وشكلي سطح العجينة كما في الصورة ادهني بالبيض مع شويا حليب ورشي بالسانوج او جلجلان و طيبيها وبصحتكم دجي خفيفة قطنية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خبز البيدا التركي 🇹🇷 خبز البيدا التركي 🇹🇷
#خبز_البيدا_التركي_خبز_البيدا#خبز_تركي#وصفات_تركيه#سافر_مع_كوكبادالبيدا هي كلمة فارسية تعني "الفطير" وهو نوع من الخبز المستدير بأحجام مختلفة يحضّر غالباً خلال شهر رمضان المبارك في المطبخ التركي.يقدم خبز البيدا خلال شهر رمضان المبارك هو من أشهر التقاليد التي يحبّها الأتراكيحضّر عادةً هذا الخبز من الدقيق، الحليب، الخميرة، الملح، السكر، زيت الزيتون واللبن الزبادي. يمسح وجه الأرغفة بخليط صفار البيض، السمسم، حبة البركةقمت بتحضيره على الطريقه التركيه الاصليهواحب ان اهدي هذه الوصفه الرائعه لجميع صديقاتي على كوكباد وعلى جروب الواتس@cook_6678321@Emoh1712@cook_soso_24 الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12217649
التعليقات (12)