فطيرة ميرينغ الليمون

هذه الوصفة لـ Lo Reine من فرنسا وهي طباخة في كوكباد فرنسا :) حبيت أترجمها للغة العربية حتى تجربوها لأنها كتير طيبة :)
فطيرة ميرينغ الليمون
هذه الوصفة لـ Lo Reine من فرنسا وهي طباخة في كوكباد فرنسا :) حبيت أترجمها للغة العربية حتى تجربوها لأنها كتير طيبة :)
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة الحلوة نخلط زبدة سائحة او طرية مع السكر والبيض.
- 2
نعجن العجينة ونضعها بالصينية كما في الصورة، بعدها نثقبها بالشوكة ونضعها بالثلاجة مدة 30 دقيقة. ثم نخرجها ونخبزها مدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.
- 3
في هذه الأثناء نباشر بتحضير كريمة الليمون، نسخن عصير الليمون مع بشر الليمون.
- 4
نخفق البيض والسكر بخفاقة اليد بعدها نضيف النشا. لما الليمون يغلي نضيفه الى خليط البيض والسكر وبعدها نغليهم كلهم على نار هادية.
- 5
لما تسمك الكريمة نطفئ النار ونسكبها على عجينة التارت ثم ندخلها الثلاجة.
- 6
نحضر الميرينغ وبعدها نضعها على التارت. ممكن وضع الميرينخ بجيب الحلاوني وتزيين صينية التارت. بالأخير ممكن رش قشر الليمون للزينة وصحتين :)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تحلية الليمون تحلية الليمون
#تحلية_الليمون _بالبيسكوي وصفة أكثر من رائعة لعشاق الليمون و لتفاصيل أكثر شوفوها على قناتي و مرحبا بكم 👈👈https://youtu.be/s_UNDWTPiBI Keroum Cuisine -
عصير الليمون عصير الليمون
الليمون نبتة مفيدة.والمستخدم في هذه الوصفة هو من شجرة المرحوم ابي .شجرة مباركة تعطي ثمارها على مدار السنة ليمونها وفير وعطري.ستظل ذكرى من ابي.من ريحته أم أنيس -
-
-
تحلية بكريمة الليمون تحلية بكريمة الليمون
تحلية ب3بيضات بكريمة ليمون بدون بيض لذيييييذة Acile Loudjaine -
تارت الليمون تارت الليمون
انا من محبي الليمون لانه الشئ الوحيد الذي له خاصيات كثيرة غير الاكل و ايضا لطعمه المزيج من الحموضة و الطيبة ورائحته فعلا طيبة serenella33446788 -
تارت الليمون تارت الليمون
هاي عملته اول مرة في رمضان كنت اخاف اعملها لاني قلت ما راح تكون حلوة بس لما جرلتها صرت احبها وكل مرة اعملها افضل حتى صرت اتفنن فيها Iman Iman -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)