أرز بالحمص

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 أكوابارز مغسول ومنقوع في الماء
  2. كوب و نصفحمص مغسول ومنقوع
  3. ½ كيلولحم بالعظم
  4. بصله مقطعه صغير ناعم
  5. زيت لتحمير البصل
  6. عودقرفه
  7. 4 عيدانقرنفل
  8. ملعقه صغيرهكمون حب
  9. 5حبهان "هيل"
  10. ملعقه صغيرهفلفل أسود حب
  11. ملح حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في القدر ثم البصل حتى يذبل و يصفر

  2. 2

    نضع اللحم و نقلبه ثم نضع كميه وفيره من الماء نضع البهارات الصحيحه في شاش و نربطها

  3. 3

    نضع المنكهات في القدر و نغطي القدر حتي تستوي اللحمه

  4. 4

    بعد استواء اللحم نضع الحمص و نتركه ١٠ دقائق

  5. 5

    نزيل الماء الزائد ثم نضع الأرز والملح و نخفض النار تحت القدر و نتركه يستوي و نقدمه مع سلطة الطحينه و بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samar Hassan
Samar Hassan @smr660066
نُشرت في
جدة / السعودية
طبخي عباره عن وصفات جربتها من كتب ومن مواقع الانترنت والانستقرام طبختها وحبيتها وحبيت تجربوها معاي سنابي samar6606
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة