الخطوات
- 1
نضع الزيت في القدر ثم البصل حتى يذبل و يصفر
- 2
نضع اللحم و نقلبه ثم نضع كميه وفيره من الماء نضع البهارات الصحيحه في شاش و نربطها
- 3
نضع المنكهات في القدر و نغطي القدر حتي تستوي اللحمه
- 4
بعد استواء اللحم نضع الحمص و نتركه ١٠ دقائق
- 5
نزيل الماء الزائد ثم نضع الأرز والملح و نخفض النار تحت القدر و نتركه يستوي و نقدمه مع سلطة الطحينه و بالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
أرز بالحمص الحجازي أرز بالحمص الحجازي
وصفة حجازية .. غالبا تقدم في يوم الجمعة .. من مطبخي البسيط واللذيذ .. أتمنى تنال على إعجابكم السيدة ملعقة -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12297011
التعليقات