شوربة الشوفان

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

4 حصص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 ملعقة كبيرةشوفان
  2. 1جزر ، مقشرة ومقطعة صغير
  3. 1بصل ، مفرومة ناعم
  4. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  5. 1/2 مكعبمرقة خضار
  6. 2 ملعقة كبيرةكريما ، اختياري
  7. 1 ملعقة صغيرةنشا مذوبة بقليل من الماء
  8. رشةملح
  9. رشةفلفل اسود
  10. 1 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم

الخطوات

  1. 1

    تسخن الزبدة على نار متوسطة ثم يضاف الشوفان ويحمص حتى يبدأ بالاحمرار

  2. 2

    يرفع عن النار ثم يوضع جانبا

  3. 3

    يوضع 3 كوب ماء في قدر على النار ثم يضاف الجزر ، البصل ، 1/2 مكعب مرقة الخضار ، الملح والفلفل ويترك القدر على النار 10 دقائق بعد ان يبدأ بالغليان

  4. 4

    يضاف الشوفان مع النشا والكريما ويترك القدر يغلي 5 دقائق اخرى

  5. 5

    ترفع الشوربة عن النار ثم يضاف البقدونس وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

الطيبات🍽
الطيبات🍽 @taybat_ketchen
تسلم الايادي
وصفة جدا رائعة

وصفات مشابهة