تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبتينباذنجان متوسطة
  2. ملعقة صغيرةثوم مهروس
  3. ملعقتين كبيرةطحينة
  4. ملعقة كبيرةعصير ليمون
  5. ملعقة كبيرةزيت زيتون
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ملعقة كبيرةونص زبادي

الخطوات

  1. 1

    نخرم الباذنجان بالسكين و نشويها على الغاز بعد ما تنكمش قشرتها من جميع الجهات نغلفها في قصدير لمدة 15 دقيقة

  2. 2

    نقشر الباذنجان بالسكين و نقطعو عشان ينخلط بسرعة في الخلاط

  3. 3

    نحط جميع المكونات في محضرة الطعام

  4. 4

    نحطها في صحن التقديم و نزينها بالبقدونس و الرمان و نعصر عليها ليمون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kholoud AlQurashi
Kholoud AlQurashi @kholoudq91
نُشرت في
السعودية
الطبخ بالنسبة ليا فن .. استمتع فيه زي الموسيقى .. اطبخ بأسلوبي و بحسب شغفي .. افضل الاكل الصحي و احب الوصفات السريعة و اللذيذة و تكون بطابع مختلف .. اهتم للدقة في وصفاتي لاني ما احب الطعم يتغير في كل مرا .. انا مزيج من الثبات و الاختلاف .. ♎️
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

امجاد
امجاد @cook_23030305
تسلم ايدك .. ما شاء الله شكله يشهي 👏🏻

وصفات مشابهة