تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 300 جراملحم مكعبات متوسطة بدون عظم
  2. 1 مغلفبامية مجمدة
  3. بصلة كبيرة مفرومة
  4. 4 فصوصثوم
  5. 1طماطم متوسطة معصورة
  6. ملعقة طعامصلصة
  7. مكعبمرقة
  8. ملح وفلفل اسود
  9. كمون
  10. كزبرة ناشفة
  11. بهارات مشكلة
  12. كركم
  13. ليمون ناشف
  14. ملعقة صغيرة سكر
  15. قرنفلفل اخضر
  16. ملعقتينسمن

الخطوات

  1. 1

    نحمر البصل والثوم في السمن ثم نضيف اللحم نقلبه ونضيف الطماطم والصلصة والبهارات ماعدا الملح ومكعب المرقة (نضيفهم بعد استواء اللحم) ونضيف كوبين ماء و نتركه على نار هادئة تقريبا نصف ساعة

  2. 2

    بعد استواء اللحم ثلاثة ارباع استواء نضيف قرن الفلفل و البامية ونزيد الماء اذا احتجنا وبعد الغليان نتركه على نار هادئة تقريبا ٢٠ دقيقة وتقدم مع أرز ابيض والف هنا وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام جهاد و جمانة(اللهم ارحم والدي واجمعني به في جناتك)
نُشرت في
جدة، السعودية
احب القرأة جدا واحب تحضير انواع الاكلات المختلفة لدي طفلين جهاد و جمانة ليس لدي كتاب معين فكلما قرأت وصفة شعرت بأنها جيدة طبقتها واقوم باضافات في بعض الاوقات وبر نامجي المفضل هو مطبخ منال ووصفات جدتي رحمها الله والباقي علمت نفسياحب طبخ كل انواع الطعام واحب المطبخ الصيني و المصري واللبنانيوافضل اطباق حضرتها كبسة التونة و مندي اللحم مكرونة فيوتشيني واطباق صينية واطباق جاويةحلا جمانة موجود على الموقع و الكاسترد و الكيكة السهلة موجودة في الوصفاتواحب تحضير ساندوتشات تونو والبرجر الخاص موجوين في الوصفات وساندوتشات الهوت دوج بالجبنزوجي واهلي واهل زوجي والجيران و لله الحمد يمدحون طبخي وانا احب التنويع والتغيير واحب تجربة الاطباق الجديدة والمميزة واحب الابتكار والتنويع واحب اطباق الجمبري بصفة خاصة والاطباق الحراقة واحب الاكل الجاوي جدا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة