طاجن الدجاج بقدر الحجر
منوشه غماري @cook_9845233
الخطوات
- 1
اسلق الدجاجه والبطاطس والكوسا نصف سلقة عشان اضمن نضوجها وطبخها بسرعه
- 2
اقطع الدجاج انصاف واحطها في القدر وفيها زيت من قبل وكان مولعة النار عليه واتركها تتحمر
- 3
اضيف بهارات فلفل اسود وذرت ملح وبهارات مشكله على الدجاج وعصرت الليمون عشان تتحمر الدجاج واقلبها للوجه الثاني لين تتحمر
- 4
اضيف كل مكونات ومعجون ا لطماطم واحركهم شوي واتاكد من ملحهم الا البطاطس والكوسا
- 5
اضيف البطاطس والكوسا واحرك بحذر
- 6
اعجن عجينتي كاس الدقيق ملعقة الخميرة وملعقة الملح والزيت
- 7
وذرة سكر قليله
- 8
اعجنها واغطي عليها لين تتخمر وتفردها بالنشابه واغطي وجه القدر بالعجينة
- 9
وادهن الوجه بصفار بيضة وادخلها الفرن من تحت تقريبا ربع ساعة
- 10
وأقدمها بالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طاجن الدجاج بالخضار طاجن الدجاج بالخضار
طاجن الدجاج بالخضار وصفه تجمع كمية من الفوائد المتواجده بالخضار وسهله وتقدم وهي ساخنه
-
-
طاجن الدجاج بالخضار طاجن الدجاج بالخضار
طبخة لذيذة و غنية بالخضار و يمكن استبدال الدجاج باللحم او فيلية السمك.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12449153
التعليقات