الخطوات
- 1
نضع مقتدير العجينه الناشفه ونسكب الماء بالتدريج حتى تتكون عجينه متماسكه نتركها نص ساعه ترتاح
- 2
نفرد العجين حتى تكون رقيقه ونقصها دوائر
- 3
نضع البصل المفروم والكمون والملح مع اللحمه المفرومه بدون ما نطبخها ونحشي الدائره ونغلقها من للاعلى
- 4
نرص المنتو في قدر المنتو ونعرضها لبخار الماء نصف ساعه
- 5
نرش الوجه بالكمون وتقدم مع الشطه او سلطه الخضار وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
المنتو البخاري المنتو البخاري
تعتبر هذه الوصفه من الوصفات الاساسيه في منطقه الحجاز بعد ماقدمت من شرق اسيا وافغانستان ودخل بها الحجاج الى السعوديه واستوطنت واصبحت من الاكلات المتواجده دايما في كل سفره حجا زيه حسب اختلاف المناسباتابتسام محمد
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12533079
التعليقات (11)