في إناء نضع الزبدة رشة ملح و سكر قلاصي نخدمهم مليح حتى نتحصل على قوام كريمي نضيف الصفار نخلط جيدا ثم نضيف حلوة الترك ونخلط ثم نضيف المايزينة والخمارة ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عحينة طرية

نشكل دوائر ندخلها الفرن بعد ما تطيب نلصق كل حبتين بخليط من المعجون وحلوة الترك نقلاصي الحبات بشكولاطة والتزيين اختياري