شوربة الهريس
الشيف خديجة @cook_16732674
الخطوات
- 1
يتم نقع حب الهريس ثلاث ساعات واكثر بعد غسله جيدا
- 2
نحمس البصل مع البهارات المجففه ونضع الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات المطحونة ثم نضع اللحم ونصب عليه كأسين ماء ويطبخ مدة نصف ساعة ثم نخرج اللحم ونضع حب الهريس ويضاف مزيد من الماء الساخن ويطبخ في قدر ضغط مدة ساعة كامله
- 3
يطحن الهريس بمحضرة الطعام ويوضع عليه اللحم ثم نضع الجزر المبشور والفلفل الرومي ويترك عشر دقائق على نار هادئه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعلم والاستفادة من تجارب الآخرين هو سر نجاحي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12543473
التعليقات