نقوم بسلق الدجاج في قدر ونسلق البطاط بعدتقشيره في قدر اخر ونص الملح والفلفل ونتركه الى ان ينضج

ناخذ الدجاج بعد سلقه وننتفه ونترك ماؤه جانبًا

نحمس البصل في الزيت الى ان يتحمر ثم الثوم ثم الجزر ثم الدجاج ونضع الماجي والملح والفلفل والبهارات المشكلة ونضع ماء الدجاج والفلفل الرومي ونتركه الى ان يتسبك جيدا ونضع الملح ان احتاج ونطفئ

نقوم بهرس البطاطس جيدا الى ان يصبح ناعمًا ثم نتباه بالملح والفلفل الأسود والكمون

ناتي بصينية ونضع حشوة الدجاج مع ماؤه ثم نكور البطاطس ونرصها ونخلط القشطة مع الجبن السائل ونصبه فوق البطاط ثم نرش الموزاريلا وندخله الفرن من فوق الى ان يتحمر وبالعافيه عليكم ❤️