شارك

المكوّنات

  1. 600 غلحمة مفرومة
  2. 3بصل حجم كبير مبشورين
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. 2طماطم مقطعين حزوز

الخطوات

  1. 1

    يخلط اللحم مع البصل ، الملح والفلفل ثم يمد في صينية متوسطة الحجم ومدهونة بالزبدة

  2. 2

    يبلل طرف السكين ثم يقطع اللحم قطع مستطيلة

  3. 3

    توزع حزوز الطماطم على اللحم ثم تشوى في فرن ساخن على حرارة 220 درجة لمدة حوالي 50 دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات (20)

gege
gege @cook_4585561
بشهي تسلم ايدك صحه وهنا