مقروظ الكوشة

أم أيهم وسيم
أم أيهم وسيم @cook_23053448

صراحة أنا مبتدئة فالمقروظ بصح والله جاني مشاء الله #الارادة برك ههههه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد متوسط
  2. كيلةالا اصبع سمن او زبدة او مرغرين ونفيضو الكيلة بالزيت
  3. كيلةمخلطة بين الماء العادي والماء زهر
  4. ملح
  5. جلجلانية
  6. الحشو: غرس (عجينة التمر)

الخطوات

  1. 1

    بعد باسم الله: نحطو السميد ونملحوه بنص الكمية اللي نديروها فالكسرة ونعملو حفرة فالنص ونصبو السمن تاعنا ونبداو نمحروه مليح ومن الاحسن نتركوه يرتاح على الأقل 5 ساعات أو ليلة كاملة

  2. 2

    انا عملتو فالصباح بكري وفالليل بليتو وبديت نشكل فيه حرابش ووضعت في وسطهم الحشو اللي هو: الغرس منكه بالجلجلانية وشوي طيب وشوي قرفة

  3. 3

    قفلت عليه وقسمتو على اثنين وشكلت حربوش كما موضح في الصورة

  4. 4

    بسطتو شوي براحة اليد وطبعت. نطيبوه في الكوشة ولا فالدار

  5. 5

    هذي هي النتيجة بالف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم أيهم وسيم
أم أيهم وسيم @cook_23053448
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة