شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم
  2. 3 حزمبصل اخضر مفروم
  3. راسثوم مهروسه
  4. كاسه كبيرهبقدونس مفروم
  5. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  6. ملعقه كبيرهكمون مطحون
  7. ملعقه كبيرهبابريكا
  8. ملعقه كبيرهبهارات مشكله مطحونه
  9. ملعقه كبيرهملح
  10. قليلمن الزيت
  11. لعمل الصلصه
  12. 3 ملاعق اكلكبيره صلصة الشواء
  13. ملعقتين اكلكبيره صلصة الطماطم
  14. ملعقة اكل كبيرهأرجانو
  15. ملعقة اكل كبيرهزبده
  16. رشةفلفل احمر حار

الخطوات

  1. 1

    تخلط البهارات والبصل والثوم والبقدونس و اللحم المفروم مع بعض جيدا ثم تشكل حسب الرغبه انا كورتها باليد و الحجم حسب الرغبه

  2. 2

    ثم توضع صاج علي النار ويضاف اليه قليل من الزيت ثم توضع كرات اللحم في المقلاة وتترك قليلا حتى تتحمر قليلا

  3. 3

    ثم ثم تقلب علي كل الجوانب حتى تتحمر

  4. 4

    ثم نخلط الصلصه مع صلصة الشواء مع البهارات جيدا ثم توضع في وسط الصاج كما في الصوره وتقلب قليلا ثم نقلبها مع كرات اللحم خمس دقائق

  5. 5

    حتى تلتصق الصلصه باللحم جيدا

  6. 6

    ثم تقدم مع الخبز أو الارز

  7. 7

    بالف صحه وهناء وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
نُشرت في
الطائف, مكة المكرّمة, المملكة العربية السعودية
اللَّهُمَّ إِنِّي أُشْهِدُكَ وَأُشْهِدُ حَمَلَةَ عَرْشِكَ، وَمَلَائِكَتَكَ وَجَمِيعَ خَلْقِكَ، أَنَّكَ أَنْتَ اللَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ وحدك لا شريك لك،اللَّهُمَّ إِنِّي أَشْهَدُ أَنَّكَ أَنْتَ اللَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ، الأَحَدُ الصَّمَدُ، الَّذِي لَمْ يَلِدْ، وَلَمْ يُولَدْ، وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ"، وَأَنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُكَ وَرَسُولُكَ. ﷺأسأل الله العظيم أن يكون حسابي هذا صدقة جاريه لي ولوالدي ولأولاديتنبيه :لا أحل نشر أي وصفة من وصفاتي كتب عليها من ابتكاري الخاص بدون ذكر اسمي شاكرتًا لكم تفهمكموشكر خاص من القلب لكل متابعيني على كوكبادوأتمنا متابعة حسابي على الانستقرام wasafat_om_dahumولكم مني كل الحب والتقدير
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

وصفات مشابهة