في طاوة صغيرة نضع البصل والثوم والملح والفلفل ونحمصه الى ان يذبل ثم نضع الدجاج والفطر والفلفل الحلو ونقلبه حتى يختلط تماما.

في قدر متوسط نسلق المعكرونة بالماء وقليل من الملح والزيت حتى تنضج ثم نصفيها من الماء ونضعها جانبا.

في زبدية كبيرة نضع القشطة والمايونيز والجبن ونقلبها حتى تختلط.

على نار متوسطة نضع قدر كبير نضع خليط الدجاج والفطر ثم نضع المعكرونة وخليط المايونيز ونقلبها حتى تتجانس جميعها تماما وفي الاخر نضع البقدونس المفروم ونقلبها جيدا حتى تختلط تماما..ونضعه في صحن التقديم ويقدم وبالهناء والعافية.