كيك بصوص البرتقال

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 4بيضات
  3. 3/4 كوبزيت
  4. 1 كوبعصير برتقال
  5. 1 كوبسكر
  6. برش برتقال
  7. 1 معلقه كبيرهبيكنج بودر
  8. رشهملح
  9. معلقهخل
  10. الصوص
  11. كوببرتقال مركز
  12. كوبماء
  13. 1/2 كوبسكر
  14. معلقه كبيرهنشا

الخطوات

  1. 1

    يسخن الفرن قبل البدا في الخليط حتى يكون جاهز على درجه حراره 180

  2. 2

    نبطن الصينيه بالزيت و الدقيق جيداً

  3. 3

    نضرب البيض و السكر جيداً و نضع برش البرتقال أثناء الخفق

  4. 4

    نضع الزيت بالتدريج و من ثم عصير البرتقال اثناء الخفق

  5. 5

    ينخل الدقيق و البيكنج بودر و الملح جيداً

  6. 6

    يضاف الخليط الى الدقيق و يقلب جيداً في اتجاه واحد و من أسفل لاعلي حتى لا يخرج الهواء و يضاف الخل و يكمل التقليب حتى يتجانس الخليط

  7. 7

    يصب الخليط في الصينيه و ترج حتى يخرج الهواء الزائد تدخل الفرن على الرف مده ربع ساعة

  8. 8

    نخفض درجه حراره الفرن بعد مرور اول ربع ساعة و تترك لمده 20 دقيقه حتى تنضج تخرج من الفرن حتى تبرد

  9. 9

    نحضر الصوص نضع في وعاء السكر و الماء و البرتقال و عصير الليمون و يرفع على النار حتى يذوب السكر و تبدأ في الغليان يضاف النشا الى معلقتين ماء و يضاف بالتدريج الى الخليط و يقلب حتى يثقل الخليط و يترك ليبرد

  10. 10

    يضاف الصوص الى الكيكه و يمكن أن يحشي به من الداخل أيضا و تقدم و بالعاااااافية 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amani Abouzid
Amani Abouzid @AmaniAbouzaid2014
نُشرت في
cooking is my favorite hobby.. 😍👩‍🍳cooking is the life for me ..🥰👩‍🍳
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة