وبعد انتهاء من الكمية توضع على حرارة٣٥٠ْ من تحت حتى يصبح التحمير ذهبي لل تطول حتى ماينحرق التمر ومن بعدها نحمرها من فوق تحمير ذهبي ونخرجها من الفرن ياخذ التحمير من ٥ دقائق الي١٠ دقائق فقط وتكون جاهزه وبعدها ان حبيت اضيف سكر في الوجه اتركها تبرد تماماً واضيف سكر مطحون او فستق مطحون وبالعافية