نخلط ماء و حليب و زيت و ماء الزهر و سكر و خمارة كيميائية و خمارة خبز و نخليهم حتى تتفائل

نقوم بفصل البياض على صفار نحتفظ بصفار و بعد ما تتفائل الخليط نزيد بياض البيض و ملح و جلجلان و نبدا لم بفرينة انا داتلي كيلو و خلي عجينة طرية تلصق شي ويا في يد

و نغطيها و خليها تخمر و من بعد شكليها علىىالشكل الكعك العادي

ديري حربوش و قطعي بسكين و شكله على شكل اسوارة

و خليهم يخمرو المرة الثانية و طلي بصفار البيض و طيبيه حتى ياخذاللون الاحمر الجميل مثلكم

بصحتكم شيرات