الخطوات
- 1
تفرم البصلة وتقلى بالزيت حتى تذبل يضاف لها الثوم ويترك حتى يتحمر
- 2
يضاف اللحم المفروم مع البهارات
- 3
نسلق الأرز ثم يضاف لحم المفروم
- 4
يزال رأس اليقطين ويوضع جانبا ننظف اليقطين من الداخل وتتبل بالملح والفلفل ثم تحشى بخلطة الرز واللحم المفروم ولا نملاها كثيرا
- 5
نغلق اليقطين بالراس المقطوع مسبقا وتدهن بالزبدة وتلف بالقصدير
- 6
توضع بصينية بها كأس ماء وتوضع بالفرن لمدة ساعتين
- 7
نخرجها من الفرن وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
محشي خضار 🍆🫑🥔 محشي خضار 🍆🫑🥔
تختلف الخلطة من مكان لآخر ولكنها تحتوي جميعها على الأرز أو البرغل وتختلف الإضافات بين هذين المكونين. تتكون خلطة الأرز من البندورة أو رب البندورة مع اللحم المفروم والبهار والملح. وقد يضاف الحمص المسلوق وبعض البرغل؛ أما محشي البرغل فهو حكرٌ على الباذنجان حيث يمنح محشي الباذنجان طعماً مميزاً.
-
-
محشي الخضار لذيذ جداً محشي الخضار لذيذ جداً
#حملة_التشجير#محشي#محشي_الخضار #محشي_كوسه_وفلفل_رومي #محاشي
-
-
شوربة القرع(اليقطين) بالطماطم 🍅🍅🎃🎃 شوربة القرع(اليقطين) بالطماطم 🍅🍅🎃🎃
#المريول_العالمي
-
-
محشي ملفوف حامض باللحمة والبندورة 🍅🍋🤤 محشي ملفوف حامض باللحمة والبندورة 🍅🍋🤤
#محشي_ملفوف #حامض #ليمون #بندورة #مطبخي_أنا#حلويات_رمضان
Doaa Riyadh Alsh -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12924531
التعليقات (6)