شارك

المكوّنات

ساعه ونص
اربعة اشخاص واكثر
  1. حبهدجاجه
  2. 3 كاساترز بسمتي منقوع
  3. حبه متوسطهبصل مقطع شرائح
  4. 3جزرات مبشوره
  5. 1/2 كوبزرشك ممكن زياده
  6. 1/2ملعقه كلاً من الكركم كزبره ناشفه فلفل اسود كمون
  7. ملعقهملح
  8. فنجان قهوهسكر محروق

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    اسلقي الدجاج حتى يستوي وحمريه في الفرن

  2. 2

    في قدر آخر نضع زيت والبصل ونقلبه حتى يذبل ونضع الجزر المبشور ونقلبه حتى يذبل ونضع البهارات

  3. 3

    نضع الرز المنقوع على البصل والجزر ونقلبه حتى يتجانس ونضع عليه مرقة الدجاج حتى يستوي الرز ونضع جانباً الزرشك وجانباً السكر المحروق

  4. 4

    نولع فحم ونضعه في قدر وعليه قليل من الزيت للتبخير

  5. 5

    عند التقديم يأخذ الطبقه العلويه من الرز لوضعه على الوجهه في التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇸🇦Nona
🇸🇦Nona @nona_makkah
نُشرت في
🇸🇦
احب الطبخ جداً ،،حلمي ان اصبح شيف محترفه👩🏻‍🍳
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Nashwa Younis Noor
Nashwa Younis Noor @cook_18151120
شكرا ع الوصفه لكن شنو الرزشك؟

وصفات مشابهة