بسم الله، في العجانة نضع فرينة و سكر وخميرة و حليب و نعجنها 10 دقائق ثم نضيف ماء و ملح و نكمل العجن ثم نضيف الزبدة شوية شوية حتى تدخل في العجينة ثم نتركها تختمر

نقسمها كرات ثم نأخذ كل كرة و نحلها ونلويها مثل رولى ونتركهم يخمرون 10 دقائق ثم نعيد حلها وندهنها بزبدة ونرشها بشوكولاطه و نعيد لوها و نضعها في قالب الكيك الواحد امام اخرى مع وضع الفتحة من اسفل ونتركها تختمر لساعة او اكثر ونطهيها في فرن مسخن مسبقا على 180 درجة