نخلط الدقيق والسميد والسكر والبيكن بودر معا ثم يضاف البهارات

يضاف السمن والزبدة والقشطة ونعجنها معا ونخلط الهيل والزبدة مع التمر

تشكل العجينة على حسب الرغبة

ترتب في صينية وتخبز في الفرن